Comment déguster le Château d’Yquem ?
L’âge d’Yquem dépend de vos préférences. Certains connaisseurs estiment qu’il est sacrilège d’ouvrir une bouteille avant qu’elle n’atteigne ses 30 ans, tandis que d’autres pensent que l’on peut boire le vin à tout moment. J’ai tendance à me ranger dans…